1인가구가 즐기는 회덮밥전문점 '마루'

1인가구가 늘어남에 따라 혼자 간편하게 식사를 해결할 수 있는 메뉴를 찾는 사람들이 많아지고 있다. 그 중에서도 회덮밥전문점 ‘마루회덮밥’이 눈길을 끌고 있다.

참치회덮밥, 농어회덮밥, 광어회덮밥, 연어회덮밥 등 10가지 이상의 다양한 회덮밥 뿐만 아니라 회를 먹지 못하는 사람도 따뜻하게 즐길 수 있는 돈가스덮밥, 치킨덮밥, 훈오리덮밥, 새우튀김덮밥 등의 모던 덮밥류도 있다.

이뿐 아니라 돈가스류, 알밥류, 탕류, 육개장, 우동류, 튀김류 까지 남녀노소 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 있어 입맛에 맞게 골라먹을 수 있으며, 저렴한 가격에 한 끼 식사로 손색없이 푸짐하게 먹을 수 있다.

또, 바쁜 현대사회 직장인들은 점심시간조차 제대로 누리지 못하면서 빠르게 나오는 음식으로 대충 먹을 수밖에 없는 경우가 많다. 이러한 현실에 발맞추어 조리가 간편해 빠르게 나오는 ‘마루회덮밥’은 사랑을 받기에 충분하다. 이런 사랑에 더불어 초보자도 쉽게 창업 할 수 있는 마루만의 창업프로세스로 창업 문의가 이어지고 있다.

회덮밥이라는 유행을 타지 않는 업종이면서 체계적인 물류시스템으로 본사에서 높은 품질의 식재료를 공급받아 불필요한 비용까지 절감되어 창업을 희망하는 예비 점주들이 주목하고 있다.

이에 관계자는 ‘신선한 회 재료를 활용해 끊임없는 메뉴의 개발로 한류음식을 이끄는 브랜드로 성장하겠다.’라는 포부를 드러냈다.